Основни ястия

Истински крехки ребърца, които се отделят от кокала — това е върхът на всяко барбекю, и тайната е по-проста, отколкото

Има нещо неустоимо в пилешкото бутче със златиста, хрупкава кожа и сочно месо отдолу. Тази рецепта разкрива тайната за перфектната

Шишчетата са може би най-веселото ястие на скарата — шарени, ароматни и лесни за правене. Сочни кубчета свинско месо се

Картофената запеканка с кайма е ястие за онези дни, в които искаш всичко да се сготви само в една тава

Пълнените чушки с яйца и сирене са леко, вегетарианско ястие, което доказва, че не е нужно месо за пълноценна вечеря.

Пилето с лютеница е гениално в своята простота — крехко пилешко месо, задушено в наситения, сладко-опушен вкус на домашна лютеница.

Огретенът от тиквички и сирене е леката, лятна алтернатива на тежките зимни огретени. Когато тиквичките са в изобилие и всеки

„Имамбаялдъ“ е едно от онези ястия, чието име е по-екзотично от приготвянето му. В превод означава „имамът припадна“ — според