Рецепти

Пилето с лютеница е гениално в своята простота — крехко пилешко месо, задушено в наситения, сладко-опушен вкус на домашна лютеница.

Огретенът от тиквички и сирене е леката, лятна алтернатива на тежките зимни огретени. Когато тиквичките са в изобилие и всеки

Салата „Лятна фиеста“ е доказателство, че най-добрите комбинации често са най-неочакваните. Сладката, сочна диня и соленото бяло сирене на пръв

Салата с печен патладжан, домати и босилек е самата есенция на средиземноморското лято — димящ, опушен патладжан, сладки зрели домати

Кестеновото пюре с бита сметана е изискан зимен десерт с аристократично излъчване. Нежната, леко сладка паста от печени кестени, увенчана

„Имамбаялдъ“ е едно от онези ястия, чието име е по-екзотично от приготвянето му. В превод означава „имамът припадна“ — според

Сорбето от диня е самата есенция на лятото — ледено, освежаващо и с наситения розов цвят на зрялата диня. Без

Плодовото желе с пресни плодове е лек, освежаващ десерт, който изглежда като бижу — прозрачно, лъскаво желе с потопени в

Плодовата салата с мед и маточина е най-лесният начин да превърнеш изобилието на лятото в елегантен десерт. Сочни сезонни плодове,

Студената супа от тиквички е елегантен начин да оползотвориш лятното изобилие от тиквички — нежна, кремообразна и освежаваща, тя е