Основни ястия

Постните зелеви сарми са класическо ястие в българската кухня, което традиционно заема почетно място на трапезата за Бъдни вечер. Те

Миш-машът е едно от най-емблематичните и обичани български летни ястия. Името му буквално подсказва същността на ястието – „смес от

Кюфтета по чирпански е една от най-обичаните български манджи, която съчетава сочни кюфтета със зеленчуков сос. Това е типично домашно

Пълнените сухи чушки с боб са класическо българско постно ястие, което е истински символ на традиционната зимна кухня. Това е

Пилешката кавърма е популярно българско ястие, което се отличава със своята сочност и богат аромат. Тя е по-лекият и бърз

Свинското със зеле е една от най-емблематичните класики в българската национална кухня. Това е типично зимно ястие, което съчетава богатия

Пиле с ориз е едно от онези ястия, които са част от „генетичния код“ на всяко българско домакинство. То е

Дроб сармата е ястие, което се готви за много хора. Тя е изключително икономична и „благодарна“ – от един комплект

Гювечът по овчарски е едно от най-богатите и засищащи ястия в българската кухня. Това е типично „селско“ блюдо, родено от

Яхнията от зрял боб в гърне е може би най-старото и най-уважавано „селско“ ястие в българската кухня. Това е символ