Салати

Класическа комбинация от пресен зеленчук, която зарежда с енергия. Фино нарязано хрупкаво бяло зеле, гарнирано с настъргани моркови и ябълка

Нежни парченца варено червено цвекло, овкусени с висококачествен зехтин и щипка ароматен чесън. Тази салата съчетава специфичната земна сладост на

Фина комбинация от подбрана риба и хрупкав маринован лук, който придава лека пикантност и завършеност. Салатата се отличава със своя

Името на тази салата говори само за себе си – чист, светъл и завладяващ вкус. Тя се приготвя от хрупкава

Истинско кьопоолу, приготвено от печени на жар патладжани и чушки, обелени внимателно и овкусени с пресен чесън, магданоз и висококачествен

Лютеницата е може би най-обичаната българска зимнина — гъста, наситена, сладко-опушена намазка, която присъства на всяка трапеза от есента до

Катъкът е една от онези почти забравени български разядки, които заслужават да се върнат на трапезата. Родом от Тракия, той

Зелената салата с яйце е първият вестител на топлите дни — щом на пазара се появи прясната маруля, тя се

Повече от салата – това е пълноценно ястие, вдъхновено от българските традиции. Комбинация от свежи домати, краставици, печени чушки, шунка,

Неустоимо ароматни, ръчно белени печени чушки, подправени с чесън, магданоз и висококачествен зехтин. Тази класическа салата е символ на българската